| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 豆乳盒子蛋糕热量/卡路里29千卡 | |||

1、用烤箱做出戚风蛋糕,切成3层薄片,晾凉备用

2、制作豆乳层:用免滤豆浆机做出香浓豆浆

3、2个蛋黄加入细砂糖和低筋面粉,翻扮均匀,豆浆少量多次加入蛋黄面糊,每次搅拌均匀后再加入,最后将混合物倒入锅中,小火加热并不断搅拌,加入至浓稠后关火

4、奶油奶酪隔温水搅打至细滑

5、与冷却的豆浆糊混合均匀,装入裱花袋,豆乳就做好了

6、奶油层:淡奶油加糖打发,装入裱花袋

7、一层戚风蛋糕,一层豆乳,一层奶油,一层黄豆粉,以这样的顺序叠上去

8、最后加上可爱的圣诞装饰,豆乳盒子就做好啦!冷藏2小时后口味更棒哦!
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛寒暖胃、清热、消热防暑等功效;可与枸杞、莲子、胡萝卜搭配;与鸡蛋、药物、红糖相克,同食可能会引起不适;
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