| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 甜米酒煮溏心蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于挖煤21分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；
2、生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；
3、加入红糖粉，再次煮沸，融化；
4、加入甜米酒煮开；
5、打入土鸡蛋；
6、关火，盖上盖子，焖3分钟即可；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、玉米、百合搭配；与田鸡、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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