| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 霜糖花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于安装风雪护窗183分钟消耗的热量300 | |||||
1、先在炒锅内倒入盐，把盐炒热。
2、再把剥好的花生仁倒入锅内翻炒，炒熟，再滤掉盐，把花生放入盘中。
3、锅内少倒点水，加入适量白糖，烧至粘稠，透明，不怎么起泡。关火，倒入炒好的花生，快速搅拌。趁热尽量把花生一个个分开。倒入盘中。遇冷白糖就看见了。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、滋润皮肤、造血等功效；可与红枣、枣、芹菜搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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