| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于午睡124分钟消耗的热量48 | |||||
1、首先打两个鸡蛋在碗里，加点盐，兑温开水，
2、用筷子使劲搅拌，过筛两遍，
3、用盘子盖上冷水蒸十分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与洋葱、羊排、苋菜搭配；与消炎片、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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