| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 豆瓣酱炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1、准备年糕一包,切段

2、开水煮几分钟,至年糕发软

3、沥水备用

4、凉锅加入豆瓣酱,放入葱姜丝炒香(凉油豆瓣酱不会暴油)

5、加入年糕翻炒,放入适量番茄酱,少放盐,加入调料,豆瓣酱本身世比较咸的

6、出锅前加入适量白糖提鲜,翻炒均匀即可出锅!

7、一盘热腾腾的年糕就做好了,做法特别简单,年糕软糯顺滑,香辣可口,后有鱼香味!味道也很有特色,赶紧来试试吧!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、健脾暖胃、止渴等功效;
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