| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳热量/卡路里99千卡 | |||

1、材料备好

2、tep 1将鸡蛋打入无油无水的碗中,加入细砂糖搅拌致砂糖融化即可。再加入牛奶搅拌均匀。
3、把泡打粉加入面粉搅拌均匀,再筛入鸡蛋液,搅拌致细腻光滑。

4、加入玉米油

5、搅拌至细腻光滑

6、将面糊分为两份,一份加入红曲粉搅拌均匀,两份面糊分别装入裱花袋后放置冰箱冷藏1小时以上。

7、将面糊分为两份,一份加入红曲粉搅拌均匀,两份面糊分别装入裱花袋后放置冰箱冷藏1小时以上。

8、烤箱预热190度,将两种颜色的面糊按8分满的量分先后挤入玛德琳模具。

9、挤第二个颜色

10、将蛋糕模具放入预热好的烤箱中层,烘烤13分钟,烤致蛋糕边缘焦黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与桂圆、玉米、银鱼搭配;与雪莲果、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1