| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 魏氏五红汤热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡,相当于滑冰122分钟消耗的热量420 | |||||
1、全部原材料洗净后加入砂锅中，加纯净水，开大火。
2、水开后转小火熬制2小时
3、2小时后依据个人口味想要甜味可再加入红糖。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、健美减肥、降血压等功效；可与粳米、兔肉、鲤鱼搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、防冠心病、造血等功效；可与枣、黄豆、芹菜搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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