| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 胡萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里360千卡 | |||

1、胡萝卜切丝,鸡蛋打散,鸡蛋里放一点盐

2、锅里放油

3、胡萝卜丝先煎一下

4、将鸡蛋液倒入胡萝卜丝

5、煎一个心形和一个圆形的

6、煎好的样子

7、边上摆上猕猴桃

8、再配上一碗鸡蛋汤

9、再边上撒几根胡萝卜丝
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、抗癌等功效;可与西瓜、莴笋、比目鱼搭配;与杏、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与生菜、肥牛、辣椒搭配;与柿子、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、利尿通便等功效;可与酸奶、薏米、大米搭配;与黄瓜、河蚌、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
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