| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 烤箱蒸金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于抄写27分钟消耗的热量138 | |||||
1、盐 味精 生抽 水 1:1:3:5 的比例调好汁 生抽有咸味 盐可以少放点，按各自口味适量调整 但大体比例不要变
2、调好浇在金针菇上。 用烤箱的话，200度15分钟，要用锡纸全部包好。隔水蒸的话10分钟，要盖上保鲜膜。
3、油适量根据金针菇的量来调整，烧开油，放干辣椒，出香关火
4、油浇在金针菇上，撒一点葱花。点一滴香油。就好啦
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与油菜、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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