| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 圆白菜泡椒炒腊肉热量/卡路里1819千卡 | |||

1、准备食材腊肉、半根胡萝卜、少许泡椒、、少许青椒、圆白菜一颗ps:我用了一半……

2、胡萝卜、青椒、泡椒切好,腊肉切片,圆白菜手撕成小块,忘记拍照了请忽略

3、放少许油(因为这块肉比较瘦,所以需要单独放油)加入腊肉小一点火,煎香

4、加入自制豆瓣酱,生姜大蒜、耗油少许、倒一点点生抽,翻炒

5、炒香后

6、重点来了,加入青椒和泡椒,浓烈的辣味,继续翻炒,青椒炒熟

7、加入清洗好的圆白菜,把腊肉都推倒锅的一边,余下的油倒入圆白菜,洒少许盐在新鲜的圆白菜上,然后将腊肉和圆白菜不停翻炒,圆白菜熟了就可以起锅开吃了,因为放过耗油,所以减掉了鸡精的部分,可以随大家自己口味

8、起锅了,感觉卖相还可以哈哈
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、祛结气等功效;可与虾仁、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;可与莴笋、卷心菜、豆浆搭配;与白萝卜、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1