红枣冰糖炖燕窝的热量和减肥功效

1、用纯净水泡上燕窝片，泡发3小时；

2、撕条，挑毛。大碗里接纯净水，继续浸泡撕好的燕窝条；

3、浸泡一小时后捞出放进炖盅里（我做的量多，用的是带盖子的汤碗）；

4、大枣洗净，用刀四面切口，扔进碗里加热水没过燕窝；

5、盖上盖子开锅后炖半小时；

6、按个人口味放冰糖，再炖十分钟；

7、营养美味的燕窝做得了。

8、等晾凉后装燕窝瓶里；

9、可以放在冰箱里吃一周，每天取一瓶倒到瓷碗里隔水蒸热后食用。