| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡,相当于小提琴337分钟消耗的热量150 | |||||
1、大米粥
2、我买的是熟牛肉，哈哈所以直接切丁
3、皮蛋切大丁，备用
4、大米开了，先放牛肉，再放皮蛋。煮20分钟，放点盐，鸡精。就可以出锅了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、除烦渴、清肺等功效；可与绿豆、桂圆肉、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、去大肠火、润喉等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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