| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 煎蛋面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于电工280分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材(鸡蛋液里可加一点盐)
2、面条煮至七分熟(可加一点盐一起煮)，捞起加点色拉油拌匀备用
3、锅内加一点油下入面条
4、加入鸡蛋液定型后煎另一面
5、煎至另一面
6、可以拌上自己喜欢的蘸料，我女儿喜欢番茄酱
7、(??????????)啦啦啦
8、成品
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、百合、生菜搭配；与柿子、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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