| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荷兰豆炒肉热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡,相当于排球133分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料
2、热锅，下猪肉稍微炒几下，炒干洗肉的水
3、加点油炒，这样不会粘锅了
4、把肉铲起，下豆炒至油亮
5、下炒过的肉，加盐，鸡精，酱油调味
6、炒两三分钟入味即可
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效；可与韭菜、西瓜、白菜搭配；与甲鱼、刀豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、防癌、益脾和胃等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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