食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 169克 | 奶香玉米饼热量/卡路里439千卡 | |||
热量439千卡,相当于开车176分钟消耗的热量150 |
1、准备材料,我用的玉米面比较粗,是黄的玉米面,不是玉米淀粉;
2、所有的材料放入搅拌盆中,用打蛋器搅匀,静置十五分钟左右
3、早餐机接通电源预热
4、在早餐机上先刷一点油,就刷一次,后面不用再刷油
5、早餐机是2层的,中间有隔板是活动的,放一勺面糊在下层,上层落下也放入一勺面糊,面糊自行流动正好盖住加热板,薄薄一层
6、合上盖子约2~3分钟,上层的面糊已经凝固不流动,抬起上层加热板,把下层的小饼翻面,煎一分钟左右取出
7、旋转中间的加热板,上层的小饼就落入下层,上层继续放面糊,2层小饼同时操作
8、依次做完全部的面糊,这个分量可以做7个小薄饼
9、吃的时候淋上蜂蜜,趁热吃,奶香浓郁
黄玉米面的热量340千卡(每100克);具有益肺宁心、降低胆固醇、健脑等功效;可与豌豆、山药、松子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与桂圆肉、桂圆、银鱼搭配;与雪莲果、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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