| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 奶香芋艿白菜汤热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于仰泳37分钟消耗的热量420 | |||||
1、将芋艿洗干净后，放入煮锅里，加入足够的水，开始煮芋艿；
2、将娃娃菜洗干净，用手掰成小块备用；
3、将煮熟的芋艿剥去皮（判断芋艿是否煮熟的方法是：用筷子扎一下能否扎透）放入煮锅里；
4、倒入牛奶和纯净水，煮2分钟；
5、再放入娃娃菜；
6、待白菜煮软，加入食盐调味即可，食用时点缀几粒枸杞籽更佳。
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有解毒防癌、补中益气、帮助消化等功效；可与鲫鱼、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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