| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 3千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 青菜鸡蛋面热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡,相当于雪地摩托110分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备面条、鸡蛋、青菜待用
2、俩个鸡蛋，加入一勺温水，用打蛋器搅拌均匀
3、锅内放入油，烧热，倒入鸡蛋液，快速滑开
4、鸡蛋成型后，加入2碗开水，盐和鸡精，大火煮开
5、下入面条
6、面条快熟的时候，加入青菜，烫熟即可
7、把煮好的鸡蛋青菜面盛出，房屋碗里，吃的时候可以加入几滴香油或者放点榨菜提味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、苋菜、紫菜搭配；与柿子、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
