| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 烤肠面包卷热量/卡路里564千卡 | |||

1、除黄油外、所有食材放入面包机、高筋面粉挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟!

2、放入黄油、启动揉面程序、20分钟

3、取一块、能拉出薄膜、启动发酵程序1:30分钟

4、发酵至2.5一3陪大、用筷子戳个洞、不回缩就发好了!

5、取出排气、均匀地分成3个、盖上保鲜膜松弛15分钟

6、取一砣、擀成长方形、放上烤肠

7、由里面向外裹上、收口、捏紧

8、收口朝下、做好所有的

9、面包机取出叶片、放入面包胚、收口朝下、启动发酵启序30分钟、进行第二次发酵

10、发酵至原来的2一3倍大、刷一层薄薄的全蛋液、撒上适量黑芝麻、启动烘烤程序、中烧色、25分钟!

11、哇、好香、

12、颜色也漂亮

13、拉丝啦!某人等不及了!??
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治喉痛、美容护肤等功效;可与香椿、黄豆、桂圆搭配;与柿子、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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