| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣基围虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于网球72分钟消耗的热量420 | |||||
1、虾洗净，去虾线。姜蒜切小块备用。
2、锅底放少许油，加入姜蒜炒一会后再加入麻辣酱炒香，放入虾翻炒片刻。
3、加入适量开水，少许料酒，焖煮十分钟。
4、大火收汁，盛盘。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、增强性功能、补肾壮阳等功效；可与豆苗、油菜、大葱搭配；与鸡肉、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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