| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 腊肉腊排骨大巴山原生态特色热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于有氧运动339分钟消耗的热量350 | |||||
1、农家自养猪肉，纯粮食或者猪草喂食10个月以上的猪
2、腌制
3、柏树叶、谷壳烘烤
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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