| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苤蓝 | 克 | 89千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 鱼香苤蓝热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于弹风琴36分钟消耗的热量150 | |||||
1、苤蓝一个
2、去皮
3、切丝
4、用少量的盐腌制5分钟
5、揉出水分，挤干备用
6、现成的鱼香酱
7、苤蓝里面加葱蒜，白糖，鱼香酱
8、拌匀
9、装盘，撒黑芝麻
苤蓝的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可宽肠通便、排除毒素、预防便秘等功效；可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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