| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 葱辣大虾热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于盖屋顶52分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、大虾去虾线洗净。
3、干辣椒用温水浸泡，葱切段，姜切片。
4、炒锅倒油爆香葱姜干辣椒。
5、浇入150毫升鸡汤。
6、加入10克料酒。
7、加入10克白糖。
8、再加入5克盐。
9、把大虾倒入再加入10克红油。
10、烧上5-8分钟让虾入味。
11、加少许鸡精炒匀，然后把虾盛出来摆盘。
12、剩下的汤汁勾薄芡淋香油再浇在虾上即好。
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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