| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 素炒白萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1、萝卜,葱,干辣椒洗净备用。(做其他菜就剩这么几根葱了,有颜值要求的朋友请自动脑补一撮葱郁的绿色小葱)

2、萝卜切丝,用盐腌制约五分钟,然后除水备用

3、小葱切成葱花

4、干辣椒切段

5、下油,放入干辣椒和少许葱花。葱花放少许炒出味道即可,不要放太多,剩一部分起锅时用。

6、放入萝卜丝,大火快炒一两分钟,起锅时放入剩下的葱花,翻炒两下即可装盘。

7、一盘香喷喷又清淡少油的素炒白萝卜就完成了! (^▽^)友情提示:用那种红皮的胭脂萝卜搭配绿色的小葱炒出来的效果颜值更高哟!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促消化、增加食欲等功效;可与紫菜、糙米、豆腐干搭配;与银耳、首乌 、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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