| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 烤五花肉热量/卡路里3156千卡 | |||
 热量3156千卡,相当于练武术240分钟消耗的热量790 | |||||
1、五花肉切成片。
2、洋葱，蒜切碎备用
3、将五花肉，大蒜碎，洋葱碎放入干净盆中加入烤肉酱。
4、加入蚝油。
5、加入味极鲜酱油。
6、加入辣椒粉。
7、加入孜然粉拌匀腌制2小时以上
8、铺入烤盘中，放入烤箱200度，上下火烤30-40分钟即可，各家的烤箱温度不一样，根据自己家的烤箱调整。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、大蒜搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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