| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 白玉菇高汤意面热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡,相当于睡觉1329分钟消耗的热量54 | |||||
1、准备好所需要的材料
2、先起一个锅煮意面，水烧开后放意面煮15分钟至熟透
3、另起一个不粘锅，放少许油爆香蒜头和小蕃茄片
4、加入切片的肉丸炒香
5、再加入白玉菇炒均
6、加清水一碗，煮开后放一颗家乐浓汤宝
7、煮至汤汁浓郁
8、这时意面也煮好了，直接捞入菜锅中
9、拌均后放香菜末和胡椒粉调味即可
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、治疗高血压、预防高血压等功效；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、补虚、滋阴等功效；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促进排毒、治疗高血压等功效；可与粳米、猪肝、鸡肉搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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