| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 11千卡 | 35千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 辣白菜炒海螺面热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于水球8分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料
2、改刀
3、煮海螺面
4、热油炒火腿肠
5、放辣白菜翻炒
6、放海螺面翻炒
7、翻炒均匀
8、出锅
9、洒上牡蛎黑芝麻粉
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、解热除烦、养胃生津等功效；可与瘦肉、板栗、排骨搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补钙、生津液等功效；
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