紫薯铜锣烧的热量和减肥功效

1、鸡蛋倒入打蛋盆，加入细砂糖A搅拌均匀

2、倒入蜂蜜，搅拌均匀

3、倒入牛奶，搅拌均匀

4、倒入融化的黄油A，搅拌均匀

5、筛入小苏打、泡打粉和低筋面粉搅拌均匀，盖上保鲜膜静置20分钟

6、现在炒紫薯馅，紫薯蒸熟后去皮，用网筛过滤压碎，或者放入料理机打碎，放入锅中开小火。

7、倒入黄油B，小火翻炒

8、倒入糖B，继续翻炒，炒干即可，关火晾凉备用。

9、平底锅小火加热，为了受热更均匀，我用的电磁炉加热，舀一勺面糊，放在中心位置，面糊会慢慢流成一个圆形，尽量保持分量一致。

10、面糊开始起泡，泡破掉后就翻面。

11、翻面后煎20秒即可。

12、夹上紫薯馅，就可以开吃啦。

13、自己做的铜锣烧，健康又美味，平底锅也超好用。