| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 南瓜面片热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡,相当于滑雪136分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜去皮蒸熟并搅拌成南瓜泥，慢慢加入高筋面粉和成硬面团
2、面团和好后醒半小时，用擀面杖擀成大而薄的面皮
3、面皮折叠，切块，再展开，切成条状
4、再切成小方块，抖散，晾干即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、护肝、解毒杀虫等功效；可与牛里脊、牛肉、枣搭配；与虾、辣椒、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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