| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 豆腐皮包肉热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于吹号角622分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所需东东，豆腐皮1包，豆腐半盒，香菇泡好，瘦肉剁成肉沫。
2、豆腐皮剪成10*10cm大小，备用
3、把香菇切成小粒和豆腐一起加入肉沫中，剁匀
4、取一块豆腐皮，加一点步骤3中剁好的馅，像这样包起来。
5、一个个包好后，放入碗中，加点清水（水面不要太高，等下里面的豆腐也会出水的）。，料酒，酱油，少许盐和糖，上蒸锅蒸15分钟左右，就好了。
6、蒸好后，加点小葱
7、最后一步，呵呵，开吃喽
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、养胃、解毒等功效；可与肥猪肉、西生菜、球生菜搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、润肠胃等功效；可与鸡蛋、圆茄子、大蒜搭配；与黄豆、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、下气消痰、解热毒等功效；可与香菇、圆生菜、猪血搭配；与竹笋、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
