| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 五花肉拌生菜热量/卡路里2080千卡 | |||

1、准备材料。

2、生菜洗净控水。

3、将生菜切成小段放入盆中。

4、五花肉用烤盘煎熟。

5、煎熟后用厨房纸吸油。

6、辣酱加入一点点凉开水调开,拌时更容易拌匀。

7、将煎好的五花肉剪成小块。

8、将肉放入盆中,加入辣酱拌匀即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补肾养血等功效;可与大蒜、南瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、抑制病毒、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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