| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | Q弹手擀面热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于按摩36分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡蛋打入面粉中，加少许盐
2、加水揉成光洁的面团，静置半个小时，注意面团一定不能和的太稀哦～偏硬为好
3、静置一段时间后，分成五厘米宽的长条，这个大小根据自家面条机的尺度
4、压成半毫米左右的面片，如果你想口感肉一点，也可以压厚点
5、选择你想要面条的宽度档位，撸起袖子摇动起来吧
6、成品，撒点玉米淀粉防止粘黏
7、肉丝荷包蛋手擀面～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、明虾、生菜搭配；与鹅、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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