| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 滇味杂酱面热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡,相当于滑冰74分钟消耗的热量420 | |||||
1、干面条
2、配料是：味极鲜酱油 陆丰香醋 芝麻油 韭菜烫熟备用 老土罐酸腌菜 自制的肉酱
3、把佐料都放好，面条煮好后捞入，我喜欢加点面汤。再放入韭菜、腌菜和肉酱，就OK了！
4、这就开动吃吧！
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、温中行气等功效；可与北极虾、猪血、牡蛎搭配；与牛里脊、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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