| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 豆煸肉热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于帆船运动32分钟消耗的热量180 | |||||
1、青红椒切碎，四季豆切4厘米段，五花肉切片
2、肉片用生粉和少许豪油抓匀，放入锅内煸炒两三分钟，装起
3、锅内油烧热，放入四季豆煸炒至断生
4、放入青红椒翻炒
5、放入炒好的肉片翻炒记几下，加适量盐和豪油翻炒均匀（豪油有点咸味，可少放些盐）
6、炒好装盘即可
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、调和脏腑、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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