| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里72千卡 | |||

1、准备材料,松花最好用无铅的,大米我用的有机稻香米,健康美味是首要的~

2、大米洗干净后,加水,滴十来滴香油泡半个小时,目的是煮的时候,香油能起到使米绵软香糯的作用~

3、姜切丝,葱切葱花,瘦肉和皮蛋切成小块~

4、把瘦肉用开水过一遍,为了去除血末~

5、然后把肉末,一半的皮蛋块,姜丝放入米中开始煲粥~

6、40分钟后放入盐,另一半皮蛋,香葱,盖盖再焖5分钟~

7、再用自己腌的小黄瓜和粥一起吃,这就是小小的幸福~
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、止消渴等功效;可与白菜、魔芋、芒果搭配;与雪梨、首乌、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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