| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 三鲜馅馅饼热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于写作业424分钟消耗的热量108 | |||||
1、韭菜切碎，放少许猪肉馅，这样味道更浓郁
2、虾仁切碎，放入肉馅中，加入花生油，盐，鸡精顺时针方向搅拌均匀
3、放入少许海鲜酱油，可以不放
4、面粉加入热水，打成絮状后，揉成面团，放置10分钟。分成自己想要做的大小的饼，如果皮想要脆一点，就薄一些。
5、放入馅料，包成包子样式，口按压，就是馅饼了
6、锅烧热，放入油，根据自己所用的工具来看时间和火候，我是电炒锅，先用大火，出烟后改中火
7、馅饼鼓起来后，就好啦，两面金黄，咬一口鲜味十足。
8、有麻麻做的味道
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与龙须菜、葡萄、上海青搭配；与茶叶、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、补肾气、润燥等功效；可与小白菜、圆茄子、芦笋搭配；与红螺、豆类、梨相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、润肠通便等功效；可与猪肉、虾、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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