| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 油醋汁吐司沙拉热量/卡路里710千卡 | |||

1、准备好所需要的材料

2、黄油隔水加热至融化,吐司切边,再刷上黄油

3、刷过黄油的吐司入180度的烤箱8分钟至金黄酥脆出炉

4、调油醋汁:把苹果醋、橄榄油、蜂蜜和胡椒粉混合搅拌至乳化即可;鸡蛋煮熟,生菜切丝、水果和小蕃茄切块

5、用油醋汁把果疏拌均后摆盘

6、加入切块的鸡蛋,再洒点胡椒粉提味,吐司切条入盘

7、最后在吐司条上挤上焦糖酱即可

8、成品,营养美味
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、生津通乳、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效;可与桂圆、茼蒿、丝瓜搭配;与牛奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血压、生津止渴、美容等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与螃蟹、猪肝、虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、降低胆固醇、驱寒利尿等功效;可与豆腐、豆腐皮、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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