| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 剁椒蒸茄子热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于坐车90分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材备齐。茄子洗净
2、顺长切成条
3、将茄条放在盘内，蒸锅加水烧开，放入茄子，盖上锅盖将茄子蒸熟
4、期间，将大蒜切成末
5、将蒸好的茄子倒去余水，码在盘内，淋入生抽酱油
6、将剁椒放在茄子上，上边放上蒜末
7、锅加油加热至冒烟，浇在蒜末上即可，吃时拌匀
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、治胃癌、抗衰老等功效；可与蛋黄、鲇鱼、排骨搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
