| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 飞饼版鸡蛋灌饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于柔道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、将鸡蛋放入碗中，加入盐、葱末打散。
2、锅中加入适量的色拉油，放入飞饼，小火慢煎，翻面继续煎至淡黄色
3、用筷子在飞饼中间扎个洞，将蛋液倒入，煎至鸡蛋凝固即可出锅
4、简简单单5分钟搞定，酥酥的，满口留香
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与生菜、荠菜、菠菜搭配；与甲鱼 、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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