肉末海参的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、美容养颜、养心润燥等功效；可与芦笋、羊肉、羊骨搭配；与山楂干、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、解热毒等功效；可与鸡腿菇、芒果、白菜搭配；与牛里脊、杏、甲鱼相克，同食可能会引起不适；