| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 胭脂酒酿小圆子热量/卡路里128千卡 | |||

1、火龙果去皮切成小块放入粉碎机中打成汁,用纱布过滤取汁

2、将火龙果汁隔水蒸5分钟

3、取出加热的火龙果汁,倒入适量糖浆。如果没有糖浆也可以加糖,主要目的是为了增加糖份。

4、在火龙果汁中加水适量水磨粉,揉搓成面团

5、将面团分成小剂子,搓圆即可

6、锅中加入250G清水煮开

7、加入圆子煮熟,再加入酒酿稍微煮几分钟,最后加入适量白糖调味即可出锅。

8、甜甜的,带着火龙果的天然果香,混合着酒酿的香甜,真的好好吃。这么漂亮的颜色连小朋友都吃的爱不释手啊!
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血糖、预防贫血等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
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