| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 蘸汁脆豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于滑雪机39分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆腐切成0.3厘米左右的片状 控干水分。辣椒切、蒜瓣切碎
2、辣椒和蒜瓣放入碗中 加入生抽、糖、陈醋、香油调味 搅拌均匀
3、锅热以后 往里放一层油 然后把豆腐铺上去 小火慢煎
4、一定要等到一面煎成型再翻面 也不要一直翻动 尽量小心谨慎点 ????
5、成品。摆盘 吃吃吃??
6、成品 香香脆脆的豆腐。鲜甜香辣的蘸汁……棒棒哒????
7、成品 饭遭殃 哈哈！
8、成品
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、益中气等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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