| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 尖椒皮蛋热量/卡路里372千卡 | |||
1、皮蛋切成菊瓣状,摆入盘中。
2、将红椒、青椒、小葱洗净切成末后放入碗中,然后放入酱油、醋、白糖、香油、盐后搅拌至白糖和盐融化。
3、将步骤2调好的味汁倒入装皮蛋的盘中即可。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、降压、增进食欲等功效;与黑糖、片糖、黄糖相克,同食可能会引起不适;
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