| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、洋葱1个,鸡蛋2个。

2、洋葱切好、放盘里。

3、打2个鸡蛋。

4、放1小勺盐,打匀。

5、锅放一些油,大火加热。

6、快炒鸡蛋,半熟后盛起。

7、放入洋葱也快炒一下。

8、放入炒过的鸡蛋。

9、放入调料:盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油 少许。

10、均匀炒2分钟。

11、盛起、装盘,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与干贝、青椒、干辣椒搭配;与牛奶、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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