| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 36千卡 | 27千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 白玉菇炒菠菜热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于做头发32分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：白玉菇（已清洗）、菠菜（已去根清洗）
2、将已清洗好的菠菜放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
4、接着，合入已切好的菠菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、预防高血压、镇痛等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与糙米、花生酱、海蜇搭配；与豆腐、牛奶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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