| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 竹笋蛋热量/卡路里143千卡 | |||

1、鸡蛋打散

2、准备一些面粉。

3、用热水把竹笋焯熟。

4、大竹笋放到不粘锅里面。记得要摆好造型哦。

5、倒入蛋液。

6、等鸡蛋熟了就可以了哦。

7、适合小朋友吃。
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、和中润肠、增强免疫力等功效;可与圆白菜、海参、苦瓜搭配;与糖浆、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与圆生菜、基围虾、紫菜搭配;与桔子、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
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