泡椒鸡爪的热量/卡路里_泡椒鸡爪的做法

1、准备好主要原材料
2、鸡爪去指甲，对半开，去冷水洗干净，然后去清水浸泡5分钟
3、锅里倒入适量的水，放入姜片，花椒，烧开倒入鸡爪，煮个大概7分钟，涝起，用冷水冲干净，将其降温，备用
4、煮鸡爪的同时，将藕去皮，切成片，胡萝卜也切成片备用
5、准备一大碗泡菜盐水，香料，姜蒜片，花椒，两个干红辣椒，葱段，去十多个山海椒切细，方便泡的时候入味
6、鸡爪煮好，接着重新倒入水煮沸，将藕倒入，大概5分钟就可以涝起，用冷水浸泡着，
7、接着准备一个盆子，将所有备用的材料倒入，放入半瓶白酱油，适量白醋(不能倒多了，不然就酸)，一大碗盐水，剩下没切细的海椒，需将所有材料淹过，(实在还没淹过，可以加入点纯净水)在放入几颗冰糖，这时尝一尝水有没有盐，如果没有在加入适量的盐，盖上保鲜膜，放置5个小时就可以了，

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、清热、补脾等功效；可与皮皮虾、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、防癌等功效；可与草鱼、西兰花、狗肉搭配；与冬虫夏草、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

泡椒鸡爪的热量和减肥功效