| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐烤板栗热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于跳板跳水353分钟消耗的热量180 | |||||
1、板栗洗净，中间开一刀；PS：皮比较硬，小心划到手；
2、清水放盐溶解，放入板栗浸泡30分钟；
3、捞出板栗，沥干水，放入翻炸锅中；
4、时间设置30分钟；
5、烤至15分钟时，翻转一次，并涂一层油；
6、烤好板栗放凉，壳轻轻一掰就掉；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、大便秘结、明目健脑等功效；可与仔鸡、薏米、无花果搭配；与羊骨、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
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