| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 油焖大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于乐队演奏78分钟消耗的热量240 | |||||
1、虾洗净沥干水分、用剪刀剪去须、脚
2、在背部用牙签挑出虾线
3、锅中放入适量油、下虾两面炒熟、盛出、
4、另外放入适量油、下入姜蒜末炒香、
5、下入虾翻炒均匀、再放入料酒、盐、白糖、翻炒一下
6、掺入清水或汤、焖煮片刻、
7、鲜香美味、出锅了！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、治疗高血压、促进消化等功效；可与豆苗、香菜、辣椒搭配；与果汁、樱桃番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
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