| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 有机菜花热量/卡路里65千卡 | |||
1、菜花洗净切细,顺着花切,不要把花枝切散碎,红椒切丝
2、热锅放油炒菜花,炒到花菜变软后放入红椒丝,放盐炒匀
3、放一点水煮一下花菜,因为花菜难熟,菜里有点水份口感也好一些,但是水不要放多了,放入酱油调味
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、提高免疫力、利尿通便等功效;可与芹菜、牛里脊、猪肉搭配;与笋瓜、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;
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