| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱彩椒鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冰上钓鱼50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好甜椒碎和洋葱碎（我这是前一天晚上本来说炒菜结果没炒剩下的）
2、平底锅加少量油，油热后加入少许蔬菜碎
3、打入一个鸡蛋，上面撒点盐，用筷子搅匀
4、待第一层鸡蛋快熟时，上面再加一层蛋液和蔬菜碎，如此反复（我一共加了四颗鸡蛋）
5、待最后一层表面凝固时，蛋饼做好，用铲子把蛋饼叠起
6、出锅啦！蛋饼太大个儿，一个人吃不了，切开大家一起吃
7、很有营养
8、营养多多，活力满满！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与小米、洋葱、明虾搭配；与甲鱼 、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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